南工启明星食品安全宣讲(二)
——社会实践活动第二站
7月12日上午,冒着瓢泼大雨,食品与轻工学院“南工启明星”社会实践小组依旧坚定信心向活动的第二个站点——万达广场沃尔玛超市前进。
经历了第一天的实战,虽然是第一次来到沃尔玛,但小组成员似乎仍有些小兴奋,直奔沃尔玛超市内部而去迫不及待地展开今天的活动。一切准备就绪之后,小组成员在超市内进行宣传食品知识,帮助消费者挑选适宜的食品,同时分发宣传单页,让市民们对于食品知识有更加细致的了解、对于食品安全有更加深刻地认识。活动过程中,消费者们对于小组成员们作出的食品方面的知识介绍还比较满意,但也提出因为专业知识不够丰富而给消费者提出的建议不够全面的问题。小组成员面对这些问题,进行了记录,并希望在后期的过程中进一步改进。最终,小组成员分发完宣传单、给消费者提供了适当的消费建议之后,完成了第二天的活动。

第二天的食品安全宣讲活动,从消费者的角度出发,现场给出合理建议,消费者们从中切实地感受到了食品安全问题与生活的密切相关性和关注食品安全问题的重要性。同时,小组成员在第二天的活动中懂得了增强自身专业知识的重要性,锻炼了与消费者交流的能力,汲取了更加广泛的建议,更利于后期实践活动的开展。